Глава Центросоюза России Евгений КУЗНЕЦОВ 3 марта принял участие в Первом съезде российских производителей молока

Глава Центросоюза России Евгений КУЗНЕЦОВ 3 марта принял участие в Первом съезде российских производителей молока

Главной темой съезда стало обсуждение вопросов стабилизации российского рынка молока и мер по развитию молочной отрасли на основе кооперирования производителей и переработчиков молока.

Первый всероссийский Съезд Национального союза, производителей молока собрал более 500 делегатов, представляющих большинство регионов России. В работе съезда принял участие Первый заместитель Председателя  Правительства России Виктор ЗУБКОВ, представители Министерства сельского хозяйства, Министерства экономического развития, Роспотребнадзора, члены Совета Федерации  депутаты, Государственной Думы, «Россельхозбанка».  

Как отмечают в регионах, насыщение рынка вызывает снижение закупочных цен на молоко, а неразвитость инфраструктуры переработки препятствует повышению эффективности производства и росту спроса на молочные продукты. 

Решить эти задачи, как считают участники съезда, возможно на основе кооперирования производителей и переработчиков молока. Первым шагом в этом направлении является подписание в рамках съезда соглашения об общих принципах сотрудничества. Документ, как предполагается, определит ориентиры ценообразования на сырое молоко.

Вопросы повышения эффективности производства молока, в том числе и заключение долгосрочного соглашения между производителями и переработчиками сырого молока обсуждались на совещании у Виктора ЗУБКОВА  18 февраля. На совещании также было определено, что Минсельхоз, другие федеральные органы исполнительной власти с участием Центросоюза России и других отраслевых объединений займутся разработкой комплекса конкретных мер по регулированию рынка молока с учётом кооперирования производителей и переработчиков, товаропроводящих сетей.

Как отметил председатель Совета Центросоюза России Евгений КУЗНЕЦОВ, организации потребительской кооперации ведут не только закупку, а также переработку и реализацию молокопродуктов. Так что эта действующая система вполне может стать основой для дальнейшего кооперирования производителей и переработчиков молока.

Сегодня по всей стране действует более трёх тысяч потребительских обществ. В сфере их обслуживания находятся почти 90 тысяч населённых пунктов, в том числе 54 тысячи населённых пунктов, где проживает менее 100 человек. 

По итогам 2009 года организациями потребкооперации закуплено у населения почти 200 тысяч тонн молокопродуктов. Переработка закупленного сырого молока ведётся, в том числе, и на собственных 43 перерабатывающих цехах. Реализуется готовая молочная продукции через сеть кооперативных магазинов, рынков и ярмарок.